Zutaten
Trinkwasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, ROGGEN, Gerstenmalzextrakt (Wasser, GERSTENMALZ, GERSTENMALZMEHL, GERöSTETES GERSTENMALZ), Hefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat, Trennmittel (Trennmittel (Natriumferrocyanid), Stabilisator
(Natriumcarbonate))), Reinzuchtsauerteig (ROGGENMAHLERZEUGNISSE, Wasser, Starterkultur; Ferment (Starterkulturen))(Starterkulturen))
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Glutenhaltige Getreide (Roggen, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen, Weizenmehl, Gerstenmalz, Gerstenmalzmehl, geröstetes Gerstenmalz)
