Zutaten
Trinkwasser, ROGGENVOLLKORNSCHROT, ROGGENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat, Trennmittel (Trennmittel (Natriumferrocyanid), Stabilisator (Natriumcarbonate))), Hefe, Reinzuchtsauerteig (MAHLERZEUGNISSE AUS ROGGEN, Wasser,
Starterkultur; Ferment (Starterkulturen))
Sensible und allergene Inhaltsstoffe
Glutenhaltige Getreide (Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Mahlerzeugnisse aus Roggen)
